sep.27

Londonから南へ離れ、２時間ほど。

うん、空気がおいしい！

と、明らかに都会とは別物の世界にやってきました。

見渡す限りの広い大地と空。

なんだか少しばかり体調も崩していたので、

バランスを整える為には絶好の場所。
待ってましたとばかりに、体が喜んでいるのがよくわかる。

Farming.

日本の野菜を作る農家のお手伝い。

写真の牛たちは全然関係ないですが
たまたま通りがかったところにいたところを思わずパシャリ！
一日中土を触りいつかのための収穫を思いながら、
意外にも初めての農業を体験だなと。
たぶん学校の芋掘り遠足とかそれぐらい。笑

それにしても農家の朝は早いです。

翌朝のスタートはまだ夜も明けない３時。

全く冴えていない頭をさすりながら外に出てみると

頭上には、一瞬で目が覚めるほどの星。

気のせいか、いつもより星々への距離が近くに感じられて驚いていると

「日本より緯度が高いから星座が大きく見えるんだよ」と。

おいしいご飯と、新鮮な空気、そして煌煌と輝く星々。

早朝の収穫を終えた頃に見えた朝日は、

思わず笑みが溢れてしまうほどの瞬間でした。

この先の一週間はとりあえず

持ち返ってきた瑞々しい大根とカブの日々になりそうです。

あまり手の掛からないレシピ大募集♪